Sisukord:

Kas moreli seeni saab külmutada?
Kas moreli seeni saab külmutada?

Video: Kas moreli seeni saab külmutada?

Video: Kas moreli seeni saab külmutada?
Video: TƏCİLİ! Mühasirəyə Alınan Hərbiçilərin Son səs yazısı yayıldı-Təslim Olmayaraq Ölümü seçdilər... 2024, November
Anonim

Morelite külmutamine

Mitte kunagi külmutada seened toores, kuna need võivad tekitada kõrvalmaitset, mida teie tahe pange tähele, kui neid küpsetate. See retsept nõuab praadimist kurdid enne võid külmutamine , aga sina saab keeda neid ka tervelt umbes 5 minutit, siis külmutada nagu allpool kirjeldatud.

Järelikult, kuidas küpsetada külmutatud Morel -seeni?

  1. Asetage küpsiseplaadile ja külmutage 2 tundi.
  2. Asetage üks kiht külmutatud moreleid Ziploci kotti ja eemaldage kogu juurdepääsõhk. Vaakumpakend, kui saad.
  3. Hoidke sügavkülmas kaitsekonteineris või kohas, kus neid ei pekseta.
  4. Toiduvalmistamise juhised.
  5. Kuumuta või praadimistemperatuurini. Asetage külmutatud morelid sisse.

Samuti võib küsida, kuidas säilitada morel -seeni? Kauplus sinu oma kurdid lahtiselt, külmkapis, rohke ventilatsiooniga anumas. Ärge sulgege neid kotti. Väga määrdunud jaoks kurdid , leotada seened kausis jahedas vees, segades seda üks või kaks korda.

Arvestades seda, kui kaua morel seened säilivad?

Kauplus need kilekotis külmikus, kott pooleldi avatud hoida ruumides on piisavalt niiskust. Olen neid külmkapis hoidnud kuni 3 nädalat, mis võib venitada sõltuvalt sellest, kui värske on. Kui sa saab Ärge sööge neid piisavalt kiiresti ja kuivatage.

Mis saab morelidega, kui see külmub?

Pikk külmutada kord morel seened on tärganud. Soojus põhjustab morel seened kasvavad väga suureks, kukuvad ümber ja hakkavad mädanema. Vihma ja niiskuse puudumine põhjustab ka hooaja puudumist, sest seened kuivavad.

Soovitan: