Sisukord:

Millised seened näevad välja nagu soolased?
Millised seened näevad välja nagu soolased?

Video: Millised seened näevad välja nagu soolased?

Video: Millised seened näevad välja nagu soolased?
Video: Lood õhtuks. Uus aasta päriselus. Hirmutavad lood jõuludest. 2024, November
Anonim

Kuid tegelikult on vaid mõned liigid, mis võivad sarnaneda morli seentega, ja nende erinevusi on üsna lihtne õppida

  • Pool-tasuta Morel (Morchella punctipes)
  • Kortsus sõrmkübar (Verpa bohemica)
  • Sõrmkübar Morel (Verpa conica)
  • Vale Morelid (Gyromitra spp.)

Küsimus on ka selles, kas on olemas mürgiseid seeni, mis näevad välja nagu soolased?

Morel seened omama mitmeid mürgine välimus -samamoodi. Sellest hoolimata, seal on 4 seened mida peetakse morel pilk -sarnased ja 3 neist on mürgised. Verpa Bohemica, Gyromitra ja Verpa conica on kõik potentsiaalselt mürgised, kuigi kergesti eristatavad tõest kurdid.

Lisaks, kuidas maitsevad morelid? Kuulsat on raske kirjeldada morel maitse. See on pähkline, lihav ja ainulaadne, nii keedetud kui kuivatatud. Võid ei asenda miski, et tuua esile selle peen, kuid hinnaline iseloom. Ärge kunagi sööge toorelt kurdid või toores morel - meeldib seened nagu Helvella lacunosa.

Sarnaselt võite küsida, kas morelid võivad olla mürgised?

'Tõsi kurdid See tähendab, et kõik morchella perekonnad on söödavad ja küpsetamisel uskumatud. Morelid ei tohi süüa toorelt ega tarbida suurtes kogustes, sest need sisaldavad kergelt mürgist ainet, mis toiduvalmistamisel hävib. Mõnel inimesel on võimalik allergiline reaktsioon kurdid.

Kui palju on morelid väärt?

Morelid on kevadised seened, mida võib tavaliselt leida märtsi ja mai vahel. Selle väga lühikese kasvuperioodi tõttu võivad need hooajal olla üsna kallid ja maksavad üle 20 dollari naela kohta.

Soovitan: